广东人端午节吃什么_广东人端午节吃什么粽子

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请问为什么广东人端午节不杀乌鸡呢

传统。端午节吃鸡不仅有口福，还有益身心健康，但是在广东的端午节传统只吃土鸡，不会杀乌鸡去吃。

乌鸡是很有灵性的动物，别的时候不叫，一到子夜就叫，证明什么？我不想多说，我觉得为保险起见，LZ可以继续买一只公鸡在家放三天，如果公鸡在子夜时分依然不停大叫，就拿小米与大米混合洒满阳台和卫生间的地板，连续三天。

先把活的乌鸡用菜刀割断颈部的血管。往盆中放入适量的开水，抓住鸡的双腿，把鸡的整个身体放入开水中。并不断的翻，使鸡的整个身体都收到开水的浸泡。把鸡从开水盆中提到地板上，开始给鸡拔毛。先拔鸡翅膀上的鸡毛，顺着鸡毛的长势往外拔，这样就能很轻松的拔去鸡翅膀上的鸡毛。

广东人端午节吃什么

1、广东人端午节吃以下食物： 粽子 广东人在端午节最重要的食物是粽子。粽子是一种传统的节日食品，通常由糯米、肉类、蛋类、豆沙等制成。在广东，粽子制作精细，口味多样，除了传统的咸肉粽，还有豆沙粽、碱水粽等口味。端午节期间，广东人会将粽子作为节日的象征，家家户户都会制作和品尝粽子。

2、龙船饭。常见的配料有水乡的鱼丸、虾米干、鸡蛋丝、香菇、豆角等。龙船饭软糯咸香，层次丰富，非常开胃。龙船饼。它主要是由杏仁核桃酥、鸡蛋糕、白凌酥饼、红凌酥饼等传统的广式糕点组成。白凌、红凌饼的酥芯是白糖、椰丝、芝麻，还要加上冰肉，即用糖酒腌过的肥猪肉。

3、端午节吃粽子：“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。”这是旧时流行甚广的一首描写过端午节的民谣。总体上说，各地人民过端午节的习俗大同小异，而端午节吃粽子，古往今来，中国各地都一样。

广东人端午节风俗是怎样的

打午时水是惠州地区的特色习俗，人们在端午节中午12时到井里打水，认为这个时候的水可以辟邪。回娘家是广州地区的传统习俗，年轻媳妇们会在端午节期间回娘家，向长辈贺节，并送上香包等礼物。烧艾条是惠州地区的传统活动，人们在端午节正午时分点燃艾条，认为这样可以辟邪驱虫。

广东端午节的主要风俗有挂黄葛藤、扒龙舟、浸龙舟水、吃艾糍、吃灰水棕、马拉溜、挂蒲草、烧艾条、祭河神、抢青、煮午时茶、打午时水、回娘家、拜龙母、晒百日姜等。这些是广东的独特风俗。此外还有一些习俗如挂艾草、洒雄黄水等是中华民族端午节的共同风俗。

广东人端午节风俗之二：挂黄葛藤端午节挂黄葛藤却是客家地区的传统习俗。端午节当天，广东梅州客家人便在自家门前挂起黄葛藤，这样的民俗在客家地区延续了千年。

广东人端午节风俗是祭河神、抢青。赛龙舟开始前，所有队伍都会焚香点烛、放鞭炮，用一头全烧猪拜祭河神。拜祭完后，参加赛龙舟的人吃烧猪，吃完才放龙舟入水，之后会有一个非常独特的环节叫做“抢青”。

广东人端午节习俗如下：扒皇舟 深圳人将划龙船称为“扒龙舟”相传当年南宋失守临安，皇帝赵罡南逃时，恰逢端午赛龙舟，以护驾有功为名，而御赐罗伞的传说。扒龙舟本是休闲娱乐活动，后演变成竞赛运动项目，因罗伞逆风阻力，才逐渐消失。挂黄葛藤 端午节挂黄葛藤却是客家地区的传统习俗。

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